رستوران شیک به سبک آرت دکو “اتموسفر” در برج خلیفه با قرار گرفتن در طبقه ۱۲۲ بلندترین برج جهان، تجربه‌ای متفاوت از خوردن غذا و نوشیدنی عالی را به مهمانان خود ارائه می‌دهد. این رستوران که به دلیل موقعیت منحصربه‌فرد و منظره شگفت‌انگیز خود در لیست بهترین رستوران‌های شهر دبی شهرت یافته است، اکنون با استخدام سرآشپز جدید، یانیس سگارد Yannis Sgard، که با تجربه‌ای از آشپزی میشلن استار آمده، منوی تازه‌ای را با طعمی متفاوت و خاص ارائه می‌دهد.
این فضای باشکوه بین سالنی با دکور شیک و رستورانی جذاب مجزا شده و محیطی چشمگیر است، چه برای لذت بردن از یک چای عصرانه یا کوکتل‌های تازه در سالن، حتی برای تجربه مزه‌های ناب منوی خاص برای ناهار یا شام، شما را شگفت‌زده می‌کند. در هر کجا که بنشینید، مناظر یکی از منحصربه‌فردترین نقاط دنیا را پیش روی خود دارید؛ مناظری از خط ساحلی آبی با ماسه‌های طلایی، آسمان‌خراش‌های بلند شهر و نمایش بی‌نظیر آب‌نمای درخشان دبی، که همگی پس‌زمینه یک تجربه غذایی بی‌نظیر، شیک و فراموش‌نشدنی را فراهم می‌کنند.
سرآشپز یانیس سگارد با یک دهه تجربه در بعضی از برترین رستوران‌های فرانسه و امارات، هنر خود را در مکان‌های مختلفی ارائه کرده است. اکنون، وظیفه ایجاد و ساخت منوی شیک و خلاقانه‌ی غذاهای اروپایی در “اتموسفر” به عهده اوست.
منوی رستوران اتموسفر:
نتیجه منوی جدید سرآشپز، سفری لذیذ و خاص است که بهترین مواد اولیه موجود در بازار را به بهترین شکل به نمایش می‌گذارد و شامل گزینه‌هایی مانند تارتار تازه و لطیف، ماهی تن و دنده‌هایی که به مدت ۷۲ ساعت آرام پخته شده‌اند هست. هر بشقاب نمونه‌ای کامل از ظرافت‌های آشپزی سرآشپز یانیس و توجه او به مواد اولیه با کیفیت است.
برای ارتقا یافتن هرچه بیشتر این تجربه‌ی غذا خوردن لوکس و جدید، مهمانان می‌توانند از مجموعه‌ای از خاویارهای ممتاز، صدف‌های تازه و مجموعه‌ای از پنیرهای کهنه و غنی، دستچین که مکمل منوی غذای لوکس هستند، لذت ببرند و اگر در انتخاب دچار تردید هستید، می‌توانید منوی اکتشافی و خلاقانه‌ی سرآشپز را انتخاب کنید که شامل بشقاب‌های شاخص و معروف رستوران برای لذت بردن شماست.
این منوی جدید با محیط و دکور تطابق دارد و حس و حال متفاوتی را ایجاد می‌کند، چه برای ناهاری با آرامش و لذت از مناظر وسیع روز بیایید، و چه برای دیت شامی در شب که نورهای درخشان شهر را هنگام غذا خوردن تحسین و تماشا کنید، این تجربه میل کردن غذا و نوشیدنی هنری چیزی است که نباید به هیچ وجه از دست بدهید.