آیا Sexy Fish نیاز به معرفی دارد؟ فکر نمیکنم، اما به هر حال قرار است به شما معرفیاش کنیم. Sexy Fish در ابتدا در لندن در سال 2015 افتتاح شد و دبی چهارمین شهری است که این رستوران در آن افتتاح شده، پس از منچستر و میامی. این رستوران برای سالها به مکانی برای حضور سلبریتیها تبدیل شده است و مهمانان گذشته آن شامل جانی دپ، کیت ماس و کندال جنر بودهاند. با این مشتریان مشهور، انتظارات بالایی داشتیم و این رستوران ناامیدمان نکرد.
پس از رسیدن به ساختمان جدید Innovation One در DIFC، با امنیت خوشلباس و میزبانان دوستانه استقبال شده، که حس اختصاصی بودن و احترام را منتقل میکنند. از لحظهای که وارد ساختمان میشوید، با صحنهای از دریا با آینههای رنگی در اطراف پذیرش مواجه شده که شامل دو میلیون قطعه مرجان نقاشی کشیده شده است… به علاوه، یک مجسمه برجسته از اختاپوس بالای میز پذیرش آویزان است که توسط هنرمند افسانهای دیمین هرست ساخته شده است.
اولین چیزی که واقعاً توجه جلب میکند این است که وقتی وارد رستوران میشوید، کف زمین جالب و عجیب است،کسانی که قبلاً به Sexy Fish دبی رفتهاند متوجه خواهند شد، کف زمین شبیه به بستر دریا است با چراغهای زیر که هنگام راه رفتن روی آن، کف زمین میدرخشد. بین این کف زمین، ستونهای پایه اختاپوس با شیشههای مورانو دستساز در سراسر رستوران، پریهای برنزی و چراغهای آویز به شکل ماهی، دکور این رستوران بهطور قطعی شگفتانگیزترین دکوری است که به عمرتان میتوانید ببینید، تراس گرداگرد رستوران نمایی شگفتانگیز از افق شهری دبی، از جمله برج خلیفه درخشان، دارد.
برای غذا، پس از انتخاب دشوار از بین گزینهها، با نان شیر و کره اقیانوسی میتوانید شروع کنید. حتما با این همه تنوع، چندین غذا را امتحان کنید، میگوهای صورتی ترد با سس یوزو مایونز (98 درهم)، تارتار ماهی سالمون (87 درهم)، فیله گوشت گاو تند و ماهی کاد کاراملی شده (243 درهم) از جمله این گزینهها بودند. هر غذا خوشمزه و به طور ظریف تزئین شده است. سرو دسر زیباترین بخش هست؛ پیشنهاد میشود دوناتهای دارچینی سفارش بدهید،هرکدام روی یک شاخک اختاپوس قرار گرفتهاند.
به طور خاصی با رفتن به این مکان، به انتخاب کوکتلها علاقهمند میشوید که Sexy Fish به شیوه متفاوتی آنها را ارائه میدهد. به آنها “کوکتلهای همبستگی” گفته میشود، که در آن اعلام میکنند فهرستی از کوکتلها با طعمهای مختلف برای همه با توجه به طعمها و بدون محدودیت است. اساس کار این است که شما طعم خود را از منو انتخاب میکنید، مانند توتفرنگی، آناناس یا عسل و سپس درصد الکل را (ABV) مشخص میکنید.
در نهایت باید در مورد دستشوییها صحبت کنیم. سقفی پر از گلها، کف درخشان با کاشیهای خاص، سه سینک بزرگ از سنگ مرمر به شکل صدف و حتی شیرهای آب با دکمههای ستاره دریای برای چرخاندن هنگام شستن دستها… شما هنگام آرایش کردن احساس خواهید کرد که یک پری دریایی پر زرق و برق هستید اما خب قاعدتا بدون دم! میتوانید برای رزرو میز اینجا اقدام کنید و حسابی لذت ببرید و حتما نظرتان را با ما به اشتراک بگذارید.